Det har varit en konstig vecka må jag säga såhär när jag tittar tillbaka på dagarna..Det har varit en omtumlande vecka i vänskapskretsen..Ibland så händer saker som är tuffa, det är då man måste ta fram överlevnadsinstinkt..
Jag har varit lite off, det vet jag...Skolan sliter verkligen på mig väldigt mycket nu..Kanske därför man ska plugga när man är yngre..Hmm vet inte riktigt men jag har ifrågasatt väldigt mycket denna veckan..Gång på gång så kommer jag fram till samma svar att alla besluten jag har fattat, har varit rätt. Jag måste säga att några av de besluten förändrade mitt liv drastiskt, och gjorde livet tufft för mig, men jag ångrar inget.. Jag visste att jag var tvungen att ta dem, jag var stark och gjorde det, men det betyder inte att jag inte har känslor som många tror eller känslokall som folk ibland kan säga att jag är.. Whatever jag bryr mig inte längre vad folk tycker och tänker om mig, det är mitt liv och jag har bara ett.
Hihihihiih, jag lever ett lugnt och väldigt odramatiskt liv..Utelivet existerar inte alls just nu, men jag är sommartjej då tycker jag om att gå ut och umgås, sitta och fika, softa med mina girls, grilla med mina kusiner och min familj.
Älskar att bara njuta av livet, så då brukar jag inte träna så galet mycket. Hösten och vintern är min ide period, då tränar jag, pluggar, tittar på filmer, jobbar. Det räcker tycker jag..
Jag letar lägenhet och det är inte det lättaste i den här stan, folk tycker jag är för kräsen..Hihiihihihih, inte bara vad det gäller lägenhet utan det mesta i mitt liv, och helt ärligt så har dem rätt. Jag vill bara ha det bästa, för det är jag värd :-) Letar inte efter en perfekt lägenhet, men det måste kännas sådär rätt, som att komma hem..Ni vet den där mysiga känslan som kan infinna sig ibland när man umgås med sin familj eller sina nära friends..Det gillar jag..
Måste berätta en kul grej, en del människor städar, springer o sånt när dem blir stressade, och vad gör jag, jo jag bakar..Älskar att baka och fixa o trixa i köket, min omgivning brukar säga att jag borde öppnat eget...Hihihihiihih...Det räcker med folk som får vara mina försöks kaniner, min kusin han är min favvo, allt jag gör äter han och säger Mmmm detta var gott..Har inte klurat ut om han säger det för att vi är släkt eller för att han gillar det..
Ett tips på en härlig tjej/kill middag smidigt och smakar MUMS är: Kycklingsallad med chokladfondue till efterrätt.. Jag kan lova att om ni är en kille så kommer ni att fånga tjejens hjärta och tänk vad lite ni har fått slita för att få henne så lyrisk, jag lovar hon kommer att berätta för alla sina tjejkompisar hur duktig du var och hur härligt det smakade..Grabbkväll/tjejkväll så kommer ni att tycka det är supergott och ni kommer att ha en fantastisk tjej/killkväll. Killar förstår om ni inte vill ha chokladfondue till efterrätt, men det kan vara kul att vara lite show off för grabbarna vad du kan och de kommer säkert att använda receptet och work their magic på sin tjej om dem har, det samma gäller tjejerna.. Hihihiihihih...Så den här måltiden kan bli grym, beroende vad man är ute efter..TRY IT AND GOOD LUCK..I mitt fall så har luck inget att göra med mig, det är känslan det handlar om..Hihihiihihihih...
Recept till kycklingsalladen
Tärna och stek kycklingfile med kryddor som tex grillkrydda el vegeta(köpes på willys eller balkan mataffärer)
Lägg 2 paket bacon på en plåt och in i ugnen på ca 200grader tills dem blir sådär härligt krispiga
Skölj och hacka isbergssalladen, blanda i gröna jättens majs, hacka 2-3tomater, blanda i Apetina fetaost i tärningar(finns att köpa i tärningar eller köp en hel bit och fixa själv) avocado kärnas ur och hackas fint och slängs i skålen.
Ta en baguette, kan vara dagens eller gårdagens (stor) skär i skivor och sen skär skivorna i tärningar, lägg det på en plåt klädd med bakplåts papper, ringla över rikligt med olivolja och släng över lite havssalt, glöm inte att slänga lite över axeln, det ger tur*ler* In i ugnen i ca 200grader, när brödet börjar bli sådär krispigt med en härlig gyllenbrun färg så är det klart.
När allt är klart så blandas allt i en stor skål eller ett läggs upp på ett fint fat(bacon ska delas i massa bitar så ni inte lägger hela bitar bacon)
När ni har lagt upp det så toppar ni brödet ovanpå salladen, simsalabim så är maten klar..
Efterrätten
Smält 400gr fin choklad i ett vattenbad(välj gärna den chokladen ni tycker om, det kan vara ljus, men godast blir det om man blandar ljus och mörk choklad. Ta ca 50gr smör och blanda med chokladen och häll i 1.5dl grädde och blanda allt det tills allt har smält. Häll över choklad i fonduegrytan tänd ett ljus under så chokladen håller sig varn hela tiden.
Till choklad himmelriket har du köpt färska jordgubbar, annans, banan och marshmellows. Lägg upp det i olika skålar o sen doppa de olika härligheterna i chokladhimmelriket.
Har ni tur så kommer jag att bjuda på den här maten, tänk vilken lyxkväll du får uppleva då maten och mig som sällskap :-))
Nehe dags att sova lite, skönhetssömn behövs people....Nothing Can Go Wrong When Im Standing Strong...
/ThisFace
